秋鹿 多酸酵母使用 純米 槽榨直汲 生原酒 2021
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產品描述
秋鹿 多酸酵母使用 純米 槽榨直汲 生原酒 2021
使用協會28號的多酸生成酵母+精米步合70%的自營田山田錦釀造，通常會蔵內熟成幾年，今年特別以槽榨直汲方式出荷。帶有南國果實的完熟香氣，入口甘酸感強，展現出秋鹿年輕有活力的一面！
產品規格
酒造(縣份)：秋鹿酒造 (大阪)
原料米：能勢產無農藥循環農法山田錦
精米步合：70%
日本酒度：-8
酸度：4
酒精度：15% (原酒)
