風之森 秋津穗657 扁平精米 Sakemoto 酒元商店
風之森 秋津穗657 扁平精米

風之森 秋津穗657 扁平精米

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產品描述

風之森 秋津穗657 扁平精米

被稱為風之森的原點,是現在風之森的始祖,使用奈良縣內契約農家栽培的秋津穗,2020年導入的扁平精米技法能更有效將米粒外層兩側磨走,最大限保留心白位置,從而釀造出超越65%精米步合的香氣與口感!

產品規格

酒造(縣份):油長酒造(奈良)
原料米:秋津穂
精米步合:65% (扁平精米)
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酒精度:16% (原酒)


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