三連星 番外編1 白麴 無濾過生原酒 Sakemoto 酒元商店
三連星 番外編1 白麴 無濾過生原酒

三連星 番外編1 白麴 無濾過生原酒

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產品描述

三連星 番外編1 白麴 無濾過生原酒

番外編2022年以不同麴釀造,第一彈用白麴釀造,以檸檬酸為主的麴菌,由於只使用白麴會太酸的關係,會加入黃麴作調整,整體酸度怡人,入口清爽。

產品規格

酒造(縣份):美冨久酒造 (滋賀)
原料米:山田錦
精米步合:60%
日本酒度:+1.5
酸度:2.3
酒精度:17% (原酒)


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