大倉 愛山 山廢特別純米 直汲 無濾過生原酒
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產品描述
大倉 愛山 山廢特別純米 直汲 無濾過生原酒
以低精白和山廢造法去展現愛山另一種魅力！2019年使用8號酵母，2020年起至今則用7號酵母釀造。香氣以葡萄和乳製品為主，入口濃醇細緻，酸度亮麗。
產品規格
酒造(縣份)：大倉本家 (奈良)
原料米：愛山
精米步合：70％
日本酒度：+7
酸度：2.3
酒精度：17% (原酒)
大倉 愛山 山廢特別純米 直汲 無濾過生原酒
以低精白和山廢造法去展現愛山另一種魅力！2019年使用8號酵母，2020年起至今則用7號酵母釀造。香氣以葡萄和乳製品為主，入口濃醇細緻，酸度亮麗。
酒造(縣份)：大倉本家 (奈良)
原料米：愛山
精米步合：70％
日本酒度：+7
酸度：2.3
酒精度：17% (原酒)
