岩豐 Version.2 生酛 特別純米 無濾過生原酒
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產品描述
岩豐 生酛 特別純米 無濾過原酒
「山間」新潟第一酒造的限定品，以生酛釀造的純米酒。使用6號酵母釀造的「Version 2」，乳酸感及米旨味融和，尾段帶堅果類等烘烤感，適合配相對較濃的料理。
產品規格
酒造(縣份)：新潟第一酒造(新潟)
原料米：五百万石
精米步合：60%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：16%
岩豐 生酛 特別純米 無濾過原酒
「山間」新潟第一酒造的限定品，以生酛釀造的純米酒。使用6號酵母釀造的「Version 2」，乳酸感及米旨味融和，尾段帶堅果類等烘烤感，適合配相對較濃的料理。
酒造(縣份)：新潟第一酒造(新潟)
原料米：五百万石
精米步合：60%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：16%
