
手取川 吉田蔵u 百万石乃白 生原酒
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產品描述
手取川 吉田蔵u 百万石乃白 生原酒
釀造人氣銘柄「手取川」的吉田酒造店另一定番酒。「u」系列以地元栽培酒米、自社培養酵母配合當地風土氣候,加上由傳統山廢改良成獨自的「摩登山廢」,酸度輕爽且與旨味有絕妙的平衡感。
使用石川縣2020年新酒米「百万石乃白」釀造,透明感強且味道偏輕柔,與「摩登山廢」互相配合的酒體。
產品規格
酒造(縣份):吉田酒造店 (石川)
原料米:百万石乃白
精米步合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酒精度:13% (原酒)