根知男山 山廢仕込 2022
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產品描述
根知男山 山廢仕込 2022
酒造唯一的山廢釀造，利用天然乳酸菌釀造出豐厚口感的酒，除了米旨亦帶有乳酸感，味道複雜，可以長期熟成的清酒。
產品規格
酒造(縣份)：渡辺酒造店 (新潟)
原料米：新潟県根知谷産五百万石
精米步合：55%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：16%
根知男山 山廢仕込 2022
酒造唯一的山廢釀造，利用天然乳酸菌釀造出豐厚口感的酒，除了米旨亦帶有乳酸感，味道複雜，可以長期熟成的清酒。
酒造(縣份)：渡辺酒造店 (新潟)
原料米：新潟県根知谷産五百万石
精米步合：55%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：16%
