楯野川 無我 Red Bottle 純米大吟釀 無濾過生原酒
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產品描述
楯野川 無我 Red Bottle 純米大吟釀 無濾過生原酒
以6個「無」釀造，「無濾過」、「無加水」、「無加熱」、「無打泡」(留下自然的發泡感)、「無靜止時間」(壓榨當日裝瓶)、「無我夢中」(拼命)地追求新鮮的美味！
無我系列最終章，以山形縣最高峰酒米之一的雪女神釀造，上槽時直接從龜口裝瓶，將最原本的風味帶到大家手中。纖細的甘口、香味與酸度交織出平衡感。
產品規格
酒造(縣份)：楯の川酒造 (山形)
原料米：山形縣產雪女神
精米步合：50%
日本酒度：-2
酸度：1.5
酒精度：16% (原酒)
