
農口尚彥研究所 山廢五百万石 無濾過生原酒 2018 - 優惠
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產品描述
農口尚彥研究所 山廢五百万石 無濾過生原酒 2018
農口尚彥研究所的經典山廢系列,於蔵內熟成接近2年半才出荷。
五百万石米粒小而且偏硬,低精白可以將米粒的米旨味引出。有如香橙般的甘酸感和柑橘系果實香氣,山廢所帶來的豐厚感與酸度成為整支酒的骨幹。收結輕快與厚實的酒體互相對應,將料理中的油脂感洗走!肉類、鰻魚等料理亦能輕鬆應對的山廢酒款。
產品規格
酒造(縣份):農口尚彥研究所 (石川)
原料米:北陸產五百万石75%
精米步合:65%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酒精度:19% (原酒)