釀人九平次 別設 第二章 第一幕 Avenue Montaigne

產品描述

釀人九平次 別設 第二章 第一幕 Avenue Montaigne

在傳統印象中，酸味可能代表青澀；但在本作中，酸是五味的協調者。它像是一副精密的骨架，緊扣甜美、凸顯旨味，為口感帶來前所未有的立體層次。

支撐旨味的隱形力量

這不是一種尖銳的酸，而是一種溫潤的力量。它下承旨味的豐盈，上接餘韻的悠長。我們追求的不是感官的刺激，而是味覺整體的「構造美」。

產品規格

酒造(縣份)：萬乗醸造 (愛知)
原料米：兵庫縣黑田庄產山田錦
精米步合：非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：15%