{"product_id":"modern","title":"仙禽 Modern 參式 發泡原酒","description":"\u003ch5 class=\"section-title\"\u003e\u003cspan\u003e產品描述\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e仙禽 Modern 參式 發泡原酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024年年尾將「仙禽」品牌再設計，\u003cspan class=\"s1\"\u003e通過農業和釀造技法去展現「回到江\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e戶」的目標。除了一向的「\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eDomaine\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e化」\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e以仕込水同一水脈的\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e農田栽培原料米\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e，亦以龜之尾\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e原原種為主要米種，希望可以重現最原本的龜之尾；技法方面以無添加生酛釀造，還會還原江戶時代不同時代的技法。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山田錦加上生酛釀造，「參式」屬於有氣原酒，氣泡綿密而且略帶辛口，適合配搭串燒一類濃味料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"section-title\"\u003e\u003cspan\u003e產品規格\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒造(縣份)：株式会社 せんきん(栃木)\u003cbr\u003e原料米：栃木県さくら市産山田錦\u003cbr\u003e精米步合：非公開\u003cbr\u003e日本酒度：非公開\u003cbr\u003e 酸度：非公開\u003cbr\u003e酒精度：13% (原酒)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社 せんきん","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49789877780720,"sku":"SK004","price":280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/0857\/1324\/files\/54CB8D8D-98D8-4720-99D0-B82965E71488.jpg?v=1741194267","url":"https:\/\/www.sakemotohk.com\/products\/modern","provider":"Sakemoto 酒元商店","version":"1.0","type":"link"}