山三 初雪 人心地 60 純米吟釀 薄濁 無濾過原酒 2022 First Vintage 2年熟成
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產品描述
山三 初雪 薄濁 無濾過原酒 2022 First Vintage 2年熟成
1867年創業的山三酒造於2015年一度處於休業狀態，幸得現時的代表荻原慎司先生再續釀造。
酒造復活後第一個釀造年度的酒，經過蔵內低溫熟成兩年後出荷，仍然感受到微碳酸，有如杏仁般的香氣及輕柔苦味，複雜感及圓潤兼備。
產品規格
酒造(縣份)：山三酒造 (長野)
原料米：長野縣東御市八重原產ひとごこち
精米步合：60%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：15% (原酒)
