新政(ARAMASA)是日本秋田縣的著名清酒品牌,以其使用協會6號酵母釀造的獨特風味而聞名。 該酒造強調傳統技術與創新的結合,並以生酛釀造法聞名,產品帶有清新、果香及複雜的層次感。風味與風格新政清酒的風味通常帶有清新、帶有果香的特色,口感複雜而順滑,帶有些許酸度。從初學者到資深酒迷,都能在新政系列中找到獨特且令人驚豔的清酒。
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