山川光男 冬 2023
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產品描述
山川光男 冬 2023
山形縣4蔵合作的「山川光男」,2023年以發酵食品配搭為主題。
2023年第四回由男山酒造負責,以山形縣漬物文化中比較少見的茄子漬「ペそら漬け」,以山廢造法釀造,拾感豐厚而且冷熱飲皆可。
產品規格
酒造(縣份):男山酒造 (山形)
原料米:山形縣產酒造好適米
精米步合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酒精度:15%
山川光男 冬 2023
山形縣4蔵合作的「山川光男」,2023年以發酵食品配搭為主題。
2023年第四回由男山酒造負責,以山形縣漬物文化中比較少見的茄子漬「ペそら漬け」,以山廢造法釀造,拾感豐厚而且冷熱飲皆可。
酒造(縣份):男山酒造 (山形)
原料米:山形縣產酒造好適米
精米步合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酒精度:15%