手取川 吉田蔵u 百万石乃白 貴釀酒 2023
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產品描述
手取川 吉田蔵u 百万石乃白 貴釀酒 2023
釀造人氣銘柄「手取川」的吉田酒造店另一定番酒。「u」系列以地元栽培酒米、自社培養酵母配合當地風土氣候，加上由傳統山廢改良成獨自的「摩登山廢」，酸度輕爽且與旨味有絕妙的平衡感。
以摩登山廢釀造的貴釀酒，發酵而來的碳酸感及柑橘類酸度，後段甜潤感柔和，整體很平衡！
產品規格
酒造(縣份)：吉田酒造店 (石川)
原料米：百万石乃白
精米步合：60%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：12% (原酒)
