小笹屋 竹鶴
竹鶴酒造於1733年在廣島縣竹原市創業,當初以製鹽業為主,後期形成夏季製鹽、冬季釀酒的形式。有「日本威士忌之父」之稱的竹鶴政孝亦是誕生於這個家族。杜氏是廣島杜氏組合長兼日本酒造杜氏組合連合會副會長的石川達也先生,以生酛、木桶釀造等傳統技法釀造出竹鶴獨有的濃醇旨口。
竹鶴酒造於1733年在廣島縣竹原市創業,當初以製鹽業為主,後期形成夏季製鹽、冬季釀酒的形式。有「日本威士忌之父」之稱的竹鶴政孝亦是誕生於這個家族。杜氏是廣島杜氏組合長兼日本酒造杜氏組合連合會副會長的石川達也先生,以生酛、木桶釀造等傳統技法釀造出竹鶴獨有的濃醇旨口。