水端 1568 2024 (500ml)
運費$80，買滿$450 免運費。活動門票/禮品卡自動免除運費。
產品描述
水端 1568 2024 (500ml)
參考多聞院日記1568年所記載，使用大甕及三段仕込方式於冬天發酵。
顏色帶淺黃，冬季低溫釀造的關係，醪時間比水端1355多了4-5日，青蘋果般的香氣融入酒中。乳製品香氣及米麴所帶來木香融和，帶來輕快複雜香氣。甘口感和酸度比水端1355低，但整體複雜性更高。
2024年釀造年度味道複雜豐厚，帶輕柔香氣及爽快的甜潤感，單飲或配餐亦可！
產品規格
酒造(縣份)：油長酒造 (奈良)
原料米：秋津穂
精米步合：非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：16%
