玉川 Time Machine Vintage 2018 (360ml)

產品描述

玉川 Time Machine Vintage 2018 (360ml)

酵母無添加的生酛釀造的濃厚純米酒，回歸江戶時期的製法，比現代日本酒多達7倍的氨基酸度！上槽鮮榨階段顏色已經有如5-10年熟成的琥珀色。經過6年熟成後味道更濃醇旨口。

產品規格

酒造(縣份)：木下酒造 (京都)
原料米：兵庫北錦
精米步合：88%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：11-12%