高靇 朱判 一回火入
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產品描述
高靇 朱判
高千代酒造的新系列「高靇」，以摩登釀造酒精添加的本釀造系清酒為主打。這款定番品的目標是釀造出與大吟釀相約、物值極高的萬能型超級普通酒。全量扁平精米、釀造酒精添加量只有正常的1/3、極端控制仕込時的追水量、超低溫發酵加上一回火入，釀造出十分高質的普通酒！
產品規格
酒造(縣份)：高千代酒造 (新潟)
原料米：非公開
精米步合：非公開 (扁平精米)
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：15%
