風之森﹑水端 (奈良)

「風之森」是來自日本奈良縣油長酒造的熱門清酒品牌。 它以「改變舊的傳統去創造新的傳統」為理念，結合現代技術與傳統工法，使用當地酒米（如秋津穗）和金剛葛城山系的超硬水釀造，其特點是帶有清爽的微氣泡感，以及帶有米香和類似哈密瓜的果香。 

許多產品帶有清爽的微氣泡感，被形容為「大人味的彈珠汽水」。 
入口時有香甜的米香，隨後發展出類似哈密瓜或柑橘的果香。 
口感滑順，層次豐富，帶有俐落的餘韻。