大盃 Macho (群馬)
「大盃 Macho」是由群馬縣最古老酒造「牧野酒造」推出的特色清酒系列,以「高精米度(低精白)」為賣點,標籤上常有肌肉男圖案,展現粗獷卻細緻的風格。例如「大盃Macho 愛山80」使用80%精米步合的愛山米釀造,具低精白、高風味的特色。
- 酒造:群馬縣牧野酒造(成立於1690年)。
- 品牌風格:顛覆清酒追求高精白(精米步合低)的傳統,強調「低精白」也能帶來豐富滋味,酒體通常具有力道。
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特色產品:
- 大盃Macho 愛山80:稀有低精白純米酒,標籤為健身風格人物。
- 大盃MACHO Fusion:結合雄町與愛山米。
- 產品資訊:精米步合多為80%,酒精濃度約15%。
- 該品牌以「性感、充滿力量」為主題,以反其道而行的釀造方式在清酒界獨樹一格。
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