大盃 古古古古古米 純米 生酒

產品描述

大盃 古古古古古米 純米 生酒

群馬縣最古老酒藏「牧野酒造」的作品。面對日本近年稻米短缺的情況，政府釋出了存放數年的「備蓄米」，對這種普遍被認為口感較差、極難處理的古米，酒造以「使用備蓄米也能釀造出美味的清酒嗎？」的心情，以高超的釀造技藝釀造而成，而結果是YES，作品帶輕盈的水果香氣，微微碳酸氣泡讓口感更清新，香氣和味道來得十分平衡，不太甜也不會太辛口，是會令人驚豔的清爽作品。

產品規格

酒造(縣份)：牧野酒造 (群馬)
原料米：令和2年産備蓄米
精米步合：70%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：14%