手取川 吉田蔵u Layered 百万石乃白

產品描述

手取川 吉田蔵u Layered 百万石乃白

釀造人氣銘柄「手取川」的吉田酒造店另一定番酒。「u」系列以地元栽培酒米、自社培養酵母配合當地風土氣候，加上由傳統山廢改良成獨自的「摩登山廢」，酸度輕爽且與旨味有絕妙的平衡感。

與吉田蔵u的貴釀酒不一樣風格的「Layered」系列，用「吉田蔵u 百万石乃白」取代仕込水於留添添加，來自發酵的碳酸感及柑橘酸度，加上輕柔甘口感，配搭前菜類或單飲亦十分適合。

產品規格

酒造(縣份)：吉田酒造店 (石川)
原料米：百万石乃白
精米步合：60%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：10%