飛良泉 飛囀 鵆(CHIDORI)

產品描述

飛良泉 飛囀 鵆(CHIDORI)

飛囀系列的貴釀酒，山廢的乳酸加上協會77號酵母的蘋果酸，平衡了貴釀酒本身的豐厚甜潤感，2024釀造年度首次推出生酒版本，味道更複雜！

產品規格

酒造(縣份)：飛良泉本舖 (秋田)
原料米：秋田県産秋田酒こまち
精米步合：麴米50%，掛米60%
日本酒度：-43
酸度：4
酒精度：13% (原酒)