PukuPuku釀造 PukuPukuHop SuSuSu -Hopped Nigori Sake-

產品描述

PukuPuku釀造 PukuPukuHop SuSuSu -Hopped Nigori Sake-

由haccoba的前釀造責任者立川哲之創立的新釀造公司，主要以福島縣濱通的食用米及借用縣內外的酒蔵釀造。2024年正式於福島縣南相馬市小高建立自己的釀造所。

「PukuPuku Hop」屬於釀造所的定番酒，以東北地方傳統花酛釀造，3款定番酒中最甘口，蔵付酵母加上啤酒花的果香互相調和而成的濁酒。Summer 2026版本用Nelson Sauvin Early Pick和Mid Pick兩種啤酒花，帶豐富Muscat香氣。

產品規格

酒造(縣份)：ぷくぷく醸造 (福島)
原料：福島県南相馬市有機栽培愛国，啤酒花，唐花草
精米步合：90%
酒精度：6%