PukuPuku釀造 tropicália -Hazy Hopped Sake- (460ml)

產品描述

PukuPuku釀造 tropicália -Hazy Hopped Sake- (460ml)

由haccoba的前釀造責任者立川哲之創立的新釀造公司，主要以福島縣濱通的食用米及借用縣內外的酒蔵釀造。2024年正式於福島縣南相馬市小高建立自己的釀造所。

以Hazy IPA為發想釀造，今次以笊作粗濾過而成的進化版hopped sake，顆粒感少，帶南國果實和柑橘一類香氣，入口順滑酸爽。

產品規格

酒造(縣份)：ぷくぷく醸造 (福島)
原料：福島縣南相馬市有機栽培愛国(根本有機農園)，鹿島地区産福の香(アグリロード)，啤酒花，唐花草
精米步合：90%
酒精度：7%