小布施Winery NUMERO SIX et DEUX Domaine Ikeda 2025 (750ml)

產品描述

小布施Winery NUMERO SIX et DEUX Domaine Ikeda 2025 (750ml)

只以單一品種 - 長野縣產美山錦釀造、全量生酛、只使用戰前的協會1-5號酵母及6號酵母釀造的葡萄酒造+日本酒酒蔵。

使用小布施北部田園地帶、池田大光栽培的美山錦釀造。這款酒使用協會6號酵母加上舊2號酵母，米旨、乳酸感明顯，口感豐厚，味道集中而且酸爽，偏向葡萄酒般的細緻

產品規格

酒造(縣份)：小布施ワイナリー (長野)
原料米：長野縣產美山錦
精米步合：59%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
酒精度：15% (原酒)