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酒造介紹 — 岡山

酒造介紹: 岡山縣 御前酒 菩提酛

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酒造介紹: 岡山縣 御前酒 菩提酛
酒造於1804年成立,當時酒造是為了供應清酒給當時的大明美作勝山,「御前酒」的由來自「御膳酒」一詞,有著奉獻給專貴大明享用的酒的意思。1984年酒造開始研發菩提酛,3年後到1986正式提出第一款以菩提酛釀造的清酒「菩提酛天然乳酸本釀造四段仕込濁酒」

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