酒造介紹 — 高溫糖化酛

酒造介紹：山口縣酒井酒造五橋 Ride?

於 2021年4月15日 由 酒元商店Sakemoto 張貼

酒造介紹：山口縣酒井酒造五橋 Ride?

位於山口縣鄰近著名的賞櫻之地岩國「錦帶橋」的酒造 - 酒井酒造，不斷嘗試不同的釀造

標籤: 五橋, 山口, 白麴, 赤色酵母, 高溫糖化酛, 黑麴

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酒造介紹：青森陸奧八仙八戶酒造

於 2021年3月9日 由 酒元商店Sakemoto 張貼

酒造介紹：青森陸奧八仙八戶酒造

「陸奥八仙」用了特別的技術為了釀出好酒

標籤: 白麴, 陸奧八仙, 高溫糖化酛

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